Casa do Pão de Queijo reformula receita do carro-chefe para aumentar vendas e retomar expansão

Segundo Oliveira, a primeira e principal mudança até agora é a aposta na reformulação de alguns produtos, incluindo o carro-chefe da casa, o pão de queijo. O objetivo da empresa é resgatar a identidade do negócio e reforçar o protagonismo do salgado dentro do menu. “A ideia é fazer com que, ao pensar sobre onde comer um bom pão de queijo, o consumidor pense na Casa do Pão de queijo, não apenas por ter o produto, mas por ser realmente bom”, afirma o executivo.